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RECETAS COMIDA FÁCIL

Encuentra en este blog las más deliciosas recetas de comida colombiana y de otros países, fáciles de preparar.

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ENSALADA DE MANZANA CON PAPA

ensalada de papa con manzana

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Lorena Holguin

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Postre de milo casero para compartir

Les dejo una deliciosa receta de milo, para preparar a esas personas que tanto queremos incluido nosotros mismos 😉 INGREDIENTES POSTRE DE MILO CASERO · 1 taza de leche condensada · 1 taza de crema de leche o nata · 1 taza de leche líquida · 1 sobre de gelatina sin sabor · Galletas dulces (María, Ducales ó Macarena) · Milo · Fécula de Maíz (Maizena) Ahora vamos con la preparación! que lo que más me encanta es lo sencillo que es: PREPARACIÓN POSTRE DE MILO CASERO Agregas a la licuadora las tres leches según las cantidades como se indican en los ingredientes , a esto le agregas el sobre de la gelatina sin sabor. Seguido a es...

CACHAMA ASADA

INGREDIENTES PARA 3 PORCIONES 3 cachamas 2 tallos de cebolla largo Jugo de limón Pimentón, Ajo y sal al gusto PREPARACION Se limpia muy bien el pescado, se hace cortes un poco profundo como se ve en la foto, se adoba con cebolla larga machacada, ajo machacado, jugo de limón, pimentón finamente picado y sal al gusto, por fuera y por dentro. Se asa a fuego lento, hasta que se dore por ambos lados. Se acompaña con patacones y rodajas de limón.

POLLO EN SALSA CON CREMA DE LECHE

Esta deliciosa receta me la dio a probar una amiga que estimo mucho. Gracias Cristinita. Pollo en salsa crema de leche INGREDIENTES PARA EL POLLO CON CREMA DE LECHE 1 tallo de cebolla larga Pimentón Pollo en filete Crema de leche Aceite Especias Sal PREPARACION PARA EL POLLO CON CREMA DE LECHE En una sartén con poco aceite, agregas la cebolla larga finamente picada y el pimentón en julianas. Aparte condimentas el pollo con especias y sal al gusto. Cuando la cebolla se cristalice agregas el filete de pollo, lo dejas hasta que esté tierno el pollo, unos pocos minutos antes que se dore agregas la crema de leche, tapas y lo dejas a fuego lento aproximadamente unos seis minutos. Si es de tu gusto le puedes espolvorear cilantro finamente picado. Lo puedes acompañar con ensalada y arroz. Buen provecho.

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