Postre de milo casero para compartir

Les dejo una deliciosa receta de milo, para preparar a esas personas que tanto queremos incluido nosotros mismos  😉

INGREDIENTES POSTRE DE MILO CASERO

·         1 taza de leche condensada

·         1 taza de crema de leche o nata

·         1 taza de leche líquida

·         1 sobre de gelatina sin sabor

·         Galletas dulces (María, Ducales ó Macarena)

·         Milo

·         Fécula de Maíz (Maizena)

Ahora vamos con la preparación! que lo que más me encanta es lo sencillo que es:

PREPARACIÓN POSTRE DE MILO CASERO

Agregas a la licuadora las tres leches según las cantidades como se indican en los ingredientes, a esto le agregas el sobre de la gelatina sin sabor. Seguido a esto le pones una cucharadita de Milo.

Aparte en un poco de leche mezclas muy bien 5 o 6 cucharadas de fécula de maíz (Maizena) y se lo agrego a la mezcla.

Ahora sí! a licuar! 😉

Luego lo cocinas a juego lento hasta que espese, procura revolver constantemente. Si es con cuchara de palo mejor! dice mi abuela 🥰 pues ayuda a espesar.

Luego dejo enfriar.

En un molde pones en el fondo las capas de galletas, luego la mezcla y espolvoreas un poco de Milo, pones otra capa de galletas, luego la mezcla y nuevamente espolvoreas Milo a tu gusto, personalmente en la última capa le pongo suficiente Milo, me encanta!

Lo llevas a la nevera por lo menos dos horas.

Nota: la gelatina sin sabor es opcional, ya que una compañera que prepara esta deliciosa receta de milo, dice que no es necesario. Creo que la gelatina sin sabor le da consistencia, firmeza a la mezcla, aunque pensando en mi amiga, debe ser que con la maizena es suficiente para darle esta firmeza que necesita, según el comentario de Daniel, gracias!. Prueben y me cuentan sus experiencias.

Esta cantidad es para 9 porciones aproximadamente.