martes, 12 de junio de 2018

POLLO CON CHAMPIÑONES

Deliciosa receta de pollo con champiñones
INGREDIENTES POLLO CON CHAMPIÑONES

  • Aceite
  • 2 pechugas
  • Orégano
  • Pimienta
  • 1 taza de champiñones
  • Mantequilla
  • 2 ajos triturados
  • 1 pocillo de caldo de pollo
  • Harina
  • 1 taza de crema de leche
  • Queso parmesano
  • Ajo en polvo
  • Sal y pimienta
  • Espinacas


PREPARACIÓN POLLO CON CHAMPIÑONES

Agregas las pechugas previamente condimentadas al sartén con el aceite bien caliente, que se doren por los dos lados, apartas y en la misma sartén agregas sofríes los champiñones agregando un poco de sal, apartes, agregas ahí mismo mantequilla, ajo triturado, tres cucharadas de harina, revuelves hasta que se diluya, agregas un pocillo de caldo de pollo, 1 taza de crema de leche, 1 taza de queso parmesano, ajo en polvo, sal y pimienta, revuelves nuevamente, luego agregas las espinacas previamente lavadas, pueden ser enteras, si las hojas son medianas o pequeñas, agregas los champiñones, el pollo, lo dejas en bajo durante aproximadamente 5 minutos y listo! 



No hay comentarios:

Publicar un comentario