POLLO CON ESPINACA Y QUESO

POLLO CON ESPINACA Y QUESO

Les comparto esta espectacular receta de pollo con espinaca, deliciosa y lo que me encanta... fácil de hacer 💚

LISTA DE INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES

 

• 2 pechugas
• Ajo
• Pimienta
• Paprika
• Orégano y tomillo
• Sal

Para la salsa:

• 1/2 pocillo de queso crema
• 1/2 pocillo de mozarella
• 1/2 pocillo de queso parmesano
• 1 pocillo de espinacas
• Sal

¡AHORA VAMOS A LA ACCIÓN!

Partes en la mitad la pechuga, quedando 4 porciones, las impregnas con orégano, ajo finamente picado, tomillo, paprika, pimienta y sal a tu gusto.

Para la salsa:

Tomas los tres tipos de quesos y la espinaca previamente lavada y cortada. Revuelves hasta que quede homogéneo, agrégale un poco de sal.

Abres como un saco la pechuga y agregas esta mezcla, cierras con palillos y sofríes las pechugas por los dos lados, tapa y listo!

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