Ensalada de lechugas |
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA
- 1 taza de lechuga batavia
- 1 taza de lechuga morada
- 1 taza de lechuga crespa
- 1 taza de espárragos
- 3 tomates
INGREDIENTES PARA LA VINAGRETA
- 3 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de crema de leche
- 2 cucharadas de yogurt sin dulce
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN PARA LA ENSALADA
Picas todas las lechugas, los tomates en cascos y cortas los espárragos aprox. en 4 cms. revuelves todo.
PREPARACIÓN VINAGRETA
Mezclas todos los ingredientes y revuelves.
Viertas la vinagreta la ensalada.
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