COSTILLA DE CERDO EN SALSA BBQ CASERA

Costilla de cerdo

Receta de Luz María! Genial! ;)

INGREDIENTES COSTILLA DE CERDO

• 2 lb de costilla de cerdo
• 6 naranjas
• Tomillo
• Sal

PARA LA SALSA BBQ

• Salsa de tomate
• Humo líquido
• Vinagre
• Salsa de soya

PREPARACIÓN COSTILLA DE CERDO

Calienta el sartén previamente le agrega el Jugo de las 6 naranjas, adiciona tres ramitas de tomillo y la sal al gusto agregas las costillas previamente lavadas, se cocinan a fuego lento durante aproximadamente veinte o treinta minuto hasta que la costilla esté blanda sin deja que se consuma el jugo de naranja.

Aparte preparas la salsa bbq casera y le agregas encima a las costillas.