CHAMPIÑONES CON VERDURAS

Champiñones con verduras

INGREDIENTES CHAMPIÑONES CON VERDURA

1 pocillo de champiñones cortados
2 zanahorias
2 calabacines
pimienta
Aceite de oliva
vino blanco
pan rallado
vinagre balsámico
Sal

PREPARACIÓN CHAMPIÑONES CON VERDURA

Precalentar el horno a 200°C.
En un recipiente para llevar al horno introduces los champiñones previamente lavados y cortados, tomas las zanahorias y los calabacines, cortas en rodajas y agregas al recipiente con los champiñones, aliñas con aceite de oliva, pan rallado, vino blanco, pimienta y sal al gusto. Hornear durante 20 minutos aproximadamente.
Cuando vayas a servir añades vinagre balsámico.