INGREDIENTES
2 huevos
2 trozos de queso
4 chócolos
2 trozos de bocadillo (opcional)
Sal
Canela en polvo
PREPARACION
Desgranar los chócolos, machacar con el queso y la sal, a ésta pasta añadir un huevo crudo y luego se amasa, añadir la pizca de canela y si desea un poquito de azúcar.
Armar las bolitas dejando un hueco para meterle un trozo de bocadillo. Dar la forma de bolita de nuevo.
Freírlas en aceite bien caliente.
No sabía lo que eran los chócolos por lo que me ha tocado buscarlo. Si es que cada dia aprendemos una cosa nueva.
ResponderEliminarBesines