PAPA CHORREADA

Hoy nuestra compañerita Francia nos trajo algo delicioso y nos compartió su receta, aquí va…… Gracias, te quedó deliciosa...

INGREDIENTES

1 libra de papa parda

1/2 tallo de cebolla larga

1 tomate mediano

1 Ajo

2 cucharadas de Crema de leche

1 cucharada de Margarina

1 ½ cucharada de queso crema o Suero costeño

Sal al gusto

1 pasta Knork

PREPARACION

Se cocinan las papas en agua, con sal, el ajo y la pasta knork.

Aparte en un sartén sofría en margarina la cebolla y el tomate finamente picada, adicione la crema de leche el queso crema o suero costeño, cuando la mezcla se encuentre en su punto, vierta las papas cortadas en la mitad y báñelas con la mezcla, disfrute este plato en compañía de sobrebarriga o carne asada.