Ingredientes
1 pechuga mediana
1/2 libra de champiñones
crema de leche
1/2 piña pequeña
vino tinto
mostaza, ajo,sal, mantequilla o aceite, cebolla cabezona
Preparación
1. Adobe el pollo con mostaza, ajo y sal.
2. Freír en una sartén con mantequilla o aceite los trozos de pollo después añadir 6 cucharadas de crema de leche
3.Cortar la cebolla en tiras largas y finas (corte en julianas)
4. En un sartén se pone a fuego lento la piña cortada en cuadros con azúcar (6 cucharadas grandes) durante 15 a 20 minutos aproximadamente, revolviendo constantemente, felicitaciones aprendiste a calar una piña.
5. sofreír mantequilla la cebolla en julianas y los champiñones e incorporar al pollo, añadir la piña calada y una copa grande de vino tinto
se deja a fuego lento por 5 minutos, se sirve.
Preparación para 3 personas....
1 pechuga mediana
1/2 libra de champiñones
crema de leche
1/2 piña pequeña
vino tinto
mostaza, ajo,sal, mantequilla o aceite, cebolla cabezona
Preparación
1. Adobe el pollo con mostaza, ajo y sal.
2. Freír en una sartén con mantequilla o aceite los trozos de pollo después añadir 6 cucharadas de crema de leche
3.Cortar la cebolla en tiras largas y finas (corte en julianas)
4. En un sartén se pone a fuego lento la piña cortada en cuadros con azúcar (6 cucharadas grandes) durante 15 a 20 minutos aproximadamente, revolviendo constantemente, felicitaciones aprendiste a calar una piña.
5. sofreír mantequilla la cebolla en julianas y los champiñones e incorporar al pollo, añadir la piña calada y una copa grande de vino tinto
se deja a fuego lento por 5 minutos, se sirve.
Preparación para 3 personas....
Tus recetas son sencillas y deliciosas....gracias por compartirlas.....una sugerencia: Hay pasos que se deben explica mejor....Gracias nuevamente.
ResponderEliminarexcelente felicitaciones una manera sencilla para quedar muy bien en cualquier ocasión
ResponderEliminar:D
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