ADEREZO DE MIEL Y MOSTAZA

Que delicia.... les comparto. Un abrazo.

Aderezo

INGREDIENTES PARA EL ADEREZO

1 yogurt natural sin azúcar
25 g de miel de abeja
50 g de mostaza

PREPARACIÓN PARA EL ADEREZO

Viertes la mostaza y la miel en un recipiente y mezclas muy bien, luego añades el yogurt y mezclas hasta obtener una salsa homogénea y sin grumos, si gustas la puedes probar y rectificas como quedó de mostaza o de miel hasta conseguir el sabor que deseas. Al momento de probar la salsa ésta debe haber pedido el ácido de yogurt, si ves que sigue estando ácida le añades un poco más de mostaza o de miel según el gusto.

Este delicioso aderezo puedes utilizarlo para unos calamares empanizados, si gustas puedes visitar este link para aprender hacerlos

http://recetascomidafacil.blogspot.com/2014/02/calamares-apanados.html

Un abrazo ........