martes, 22 de abril de 2014

PANCAKE DE AVENA


Esta original y espectacular receta muy nutritiva y deliciosa me la compartió mi compañera Luz María Durán y hasta me trajo… delicioso! muchas gracias, en este caso lo acompañó con unas deliciosas fresas, un abrazo gigante.

RECETA FÁCIL SENCILLA Y NUTRITIVA

Pancake de avena
Pancake de avena

INGREDIENTES PARA PANCAKE DE AVENA
½ pocillo de avena en hojuelas
1 cucharadita de azúcar preferiblemente morena
3 claras de huevos
Aceite de oliva
Miel

PREPARACIÓN PARA PANCAKE DE AVENA

En un recipiente bates un poco las tres claras de huevos y el azúcar hasta que se mezclen, luego le agregas la avena y sigues revolviendo un poco, hasta obtener una consistencia espesa.
En un sartén de teflón previamente calentado se  agregas unas gotas de aceite de oliva y pones una cucharada grande de la mezcla, ésta se esparcirá por todo el sartén, y le baja la temperatura a la estufa, esperas que se dore  y lo volteas. La miel la agregas al gusto.



No hay comentarios:

Publicar un comentario