sábado, 24 de noviembre de 2012

JUGO DE CHONTADURO


El chontaduro, pupunha (pupuña), pijuayo, pixbae, cachipay, pejibaye, tembe, son nativas de las regiones tropicales y subtropicales de América. En colombia se le llama chontaduro, mientras en otras zonas se le llama y/o se conoce como "cachipay".

Además de muchos beneficios que tiene es afrodisíaco, a mi me encanta comerlo con miel y sal, también es delicioso.

INGREDIENTES PARA EL JUGO DE CHONTADURO
1 bolsa de leche de un litro
6 chontaduros pelados (deben estar cocinados)
Miel
Azúcar

PREPARACION
Se licua la pulpa de los seis chontaduros con la leche, la miel y azúcar al gusto. Y listo!!! Delicioso.

24 comentarios:

  1. La leche de vaca ES PARA LOS TERNEROS, no constituye un alimento sano para el hombre, en su defecto debemos prepararlo con leche de almendras, ajonjolí, alpiste, soya.

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    1. Así es, la leche de vaca para las vacas, por algo la tienen q preparar taaanto y pasar por tanto químico. A demás por eso mismo más de la mitad de la población no tolera la lactosa

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  2. Eso es mentira, carlos a ud entonces no le dieron teta, a ud entonces lo criaron a punta de alpiste y ajonjoli como a los pajaros. Jajajjajajaj

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    1. A mi si me dieron teta pero no chupe teta de vaca!! Los mamíferos toman leche de sus propias razas hasta cierta edad!!! No hasta viejos como los humanos, ningún humano necesita de la leche después de la niñez, máx 2 años de ahí para allá es por cultura, y la leche vegetal no es tan dañina como la de las vacas

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  3. Rico !! Prepararlos con leche ,miel al gusto y un poquito de extracto de vainilla, también puede hervir un poquito de clavos y por último ,también le puedes poner un poquito de canela en polvo

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  4. Rico !! Prepararlos con leche ,miel al gusto y un poquito de extracto de vainilla, también puede hervir un poquito de clavos y por último ,también le puedes poner un poquito de canela en polvo

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  5. Yo lo preparo el chontaduro con leche . Borojo y tarrito rojo....es una bomba total

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  6. Positivo la leche de vaca es mala todos los mamiferos en edad adulta no toman leche el unico es el hombre.

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  7. Positivo la leche de vaca es mala todos los mamiferos en edad adulta no toman leche el unico es el hombre.

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  8. Que tal ahora todo es malo después de una edad

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  9. Pero mientras yo sigo comiendo de todo

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  10. Pero mientras yo sigo comiendo de todo

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  11. Que tal ahora todo es malo después de una edad

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  12. Sigan comiendo de todo que la enfermedad y muerte prematuras seran su fin

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    1. el fin de todos sera la muerte!!! Tome o no tome leche!!!

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  13. Sigan pensando que la leche de vaca es mala y lo sabrán en la edad adulta, con osteoporosis; el consumo frecuente de leche de soya produce cancer de colon. Si quieren alternativa la de almendras o ajonjoli son buenas pero la de mejor absorción sobre todo antes de los 35 años es la de vaca, es obvio que hablo de leche de vaca sin procesar y si quieren una mejor, la de cabra.

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  14. Míos abuelos maternos vivieron toda su vida en finca lechera y toman leche en la mañana al desayuno y a la comida, con café, en jugos, con agua de panela y sola.
    no se han muerto ni de viejos.
    pero lo que si me interesa mucho es lo de la leche de soya, de almendras etcétera.
    Porque las vacas son las mayores culpables del calentamiento global y existen en tanta cantidad debido al alto consumo de nosotros los humanos.
    deberíamos de alimentarnos de cosas que no hagan tanto daño a nuestro organizmo y a nuestro planeta.

    Totalmente es un tema cultural.

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