lunes, 26 de mayo de 2014

ENSALADA DE PAPA CON CAMARONES


Ensalada de papa con camarones
Ensalada de papa con camarones

INGREDIENTES ENSALADA DE PAPA CON CAMARONES

1 libra de camarones cocinados y pelados
1 libra de papa
6 zanahorias
1/2 cebolla cabezona
2 dientes de ajo
Mayonesa
2 cucharaditas de perejil finamente picado
Sal al gusto

PREPARACIÓN PARA LA ENSALADA DE PAPA CON CAMARONES

Pones a hervir la papa en cuadritos, escurres y conservas.
Aparte pones a a hervir en cuadritos la zanahoria, escurres y conservas.
Picas finamente la cebolla cabezona y el ajo lo trituras.

Mezclas con los camarones, la papa, la zanahoria, la cebolla, el ajo y agregas siete cucharadas de mayonesa y sal. Espolvorea en la ensalada el perejil. Lo puedes servir sobre una lechuga y adornar al rededor con tomates en rodaje.

2 comentarios:

  1. hola. estan muy deliciosas tus recetas. tienenes muchos conocimientos. queria preguntarte como te puedo contactar para hacer intercambio de ideas. mi sitio es http://www.recetasdecocina-faciles.com/ saludos y buen dia.

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  2. por su puesto que nos podemos contactar, mi correo electronico es loreholguin75@gmail.com, saludos y un abrazo gigante.

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