martes, 20 de mayo de 2014

CHOCOLATE ESPUMOSO


Esta deliciosa receta me la dio mi amiga Ivonne, le queda espectacular y nos las compartió... hasta su toque secreto ;)

Chocolate espumoso
Chocolate caliente y espumoso

INGREDIENTES PARA EL CHOCOLATE ESPUMOSO

Para 4 personas:

2 tazas de leche
2 tazas de agua
6 cucharadas rebosadas de leche en polvo
4 pastillas de chocolate  con azúcar en barra ( preferiblemente Corona)
Molinillo para batir








PREPARACIÓN PARA EL CHOCOLATE ESPUMOSO

Se agregan los ingredientes en una chocolatera a fuego medio y cuando ya va a empezar a hervir se empieza a batir con el molinillo hasta que hierva bien, teniendo en cuenta no dejarlo derramar, aquí va en truquito: al momento que empiece a subir lo apagas, esperas que baje y luego prendes y sigues batiendo, repites este proceso nuevamente, en conclusión lo haces tres veces.

Un abrazo amiga.

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