sábado, 14 de septiembre de 2013

TACOS CASEROS DE CARNE

Tacos caseros
Tacos caseros de Carne


INGREDIENTES PARA HACER TACOS CASEROS DE CARNE

1 libra de carne para desmechar (puede ser pepino)
1 cebolla cabezona mediana preferiblemente roja
1 pimentón mediano rojo
Unas gotitas de limón
Aceite

PREPARACIÓN PARA HACER TACOS CASEROS DE CARNE

Pones a cocinar la carne en agua hasta que esté, y luego cuando repose se desmecha en trozos medianos.

En una sartén pones una cucharada de aceite, y agregas la cebolla cabezona en julianas, el pimentón en julianas, unas gotitas de limón, sal y condimento al gusto. La bajas cuando la cebolla se cristalice.

Coges el taco le agregas un puñadito de carne, encima le pones el guiso, lo enrollas y si gustas lo puedes sofreír.

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