martes, 11 de julio de 2017

CARNE CON VERDURAS

Esta maravillosa receta nos las comparte un vecino... la hizo y me dio a probar, que delicia! es amante a la cocina :) es mi percepción. Muchas gracias don James.


INGREDIENTES

1 1/2 libra de carne ahumada
1 pimentón rojo
1 pimentón verde
4 ramas de apio
2 cebollas cabezonas
1 zanahoria grande
2 tomates maduros
Salsa bbq
Aceite y mantequilla
Sal

PREPARACIÓN

Se pica en cuadritos la carne y se pone a sofreír en poco aceite. Por otro lado, pones en cuadritos todas las verduras, y las sofríes en poca mantequilla. Cuando estén blanditas las verduras agregas el tomate finamente picado y se le agrega la salsa y sal al gusto. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario