viernes, 7 de agosto de 2015

VINAGRETA PARA ENSALADA

Vinagreta para ensaladas
Vinagreta

INGREDIENTES PARA LA VINAGRETA

  • Media taza de aceite de oliva y media taza de aceite de girasol
  • Una cucharada de mostaza
  • Un cuarto de pimentón verde finamente picado
  • Un cuarto de pimentón rojo finamente picado
  • Un cuarto de vinagre de vino blanco
  • Un cuarto de taza de cebolla roja finamente picada
  • Pimienta al gusto
  • Una cucharadita de ajo triturado


PREPARACIÓN PARA LA VINAGRETA

Mezcle los dos tipos de aceite, incorpore el vinagre de vino blanco y la mostaza, bata bien esta mezcla hasta que emulsione.

Agregue a ésta los pimentones rojos y verdes, la cebolla y el ajo triturado, agrega la pimienta a su gusto.

Queda lista para agregar a tu ensalada.


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