POLLO EN SALSA CASERA

Todos los días aprendemos algo nuevo, este fin de semana que estuve en la finca con la familia, unos amigos de mi primo fueron y resultó un espectacular almuerzo preparados por ellos, con ayuda de la familia. Aquí les comparto, un abrazo.

Pollo en salsa casera
Pollo en salsa casera


INGREDIENTES


  • Perniles de pollo
  • Sal y pimienta al gusto


INGREDIENTES PARA EL ADOBO


  • Tomillo
  • Orégano
  • Cimarrón
  • Ajo
  • Achiote (color)
  • Mostaza
  • Zumo de naranja
  • Salsa negra o de soya


PREPARACIÓN

Licuas todos los ingredientes para la preparación del adobo.
Agregas al pollo sal y pimienta al gusto y agregas el adobo, lo dejas por varias horas.
Luego lo introduces al horno por unos 45 minutos aproximadamente, o en la estufa a fuego lento.

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