sábado, 21 de febrero de 2015

COSTILLA DE CERDO EN SALSA BBQ CASERA

Costilla de cerdo en salsa BBQ casera
Costilla de cerdo
Receta de Luz María! Genial! ;)

INGREDIENTES COSTILLA DE CERDO

  • 2 lb de costilla de cerdo
  • 6 naranjas
  • Tomillo
  • Sal
PARA LA SALSA BBQ
  • Salsa de tomate
  • Humo líquido
  • Vinagre
  • Salsa de soya
PREPARACIÓN COSTILLA DE CERDO

Calienta el sartén previamente le agrega el Jugo de las 6 naranjas, adiciona tres ramitas de tomillo y la sal al gusto agregas las costillas previamente lavadas, se cocinan a fuego lento durante aproximadamente veinte o treinta minuto hasta que la costilla esté blanda sin deja que se consuma el jugo de naranja.

Aparte preparas la salsa bbq casera y le agregas encima a las costillas.



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