miércoles, 27 de noviembre de 2013

ESPAGUETIS CON POLLO

Espaguetis
Espaguetis

Esta deliciosa receta nos la compartirá mi tía Marleny, que por cierto le queda deliciosa.

INGREDIENTES
1 paquete de espaguetis
1 pechuga de pollo
2 tazas de leche líquida
1 taza de crema de leche
Mantequilla (opcional)
Queso parmesano
Sal

PREPARACIÓN PARA LOS ESPAGUETIS CON POLLO
Calientas agua en un recipiente, le agregas sal al gusto y los espaguetis, lo dejas cocinar aproximadamente durante 10 minutos.
Aparte pones a cocinar la pechuga con un poco de sal, luego que esté se desmenuza, espera que se enfríe un poco para desmenuzarla.
Escurres los espaguetis y en un recipiente aparte pones a fuego lento la leche líquida y cuando la leche se caliente agregas los espaguetis y la pechuga desmenuzada y lo dejas a fuego lento para que espese un poco aproximadamente de 5 a 10 minutos, luego los bajas y le agregas la crema de leche revolviendo bien.
Al momento de servir espolvoreas el queso parmesano.
Si deseas agregarle mantequilla, la pones al mismo tiempo que calientas la leche.



1 comentario:

  1. Hola con que se podria acompañar? Arroz, ensalada ? Que opinas?

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