AVENA ESPECIAL

 Esta receta es de mi tocaya, delui :)
(para 6 tazas)
INGREDIENTES
8 cucharadas rebozadas de avena en hojuelas (preferiblemente Quaker)
6 tazas de leche
Canela entera
Clavos enteros
Azúcar morena
Esencia de vainilla

PREPARACION
Se ponen las 6 tazas de leche junto con la canela, los clavos y el azúcar a hervir.
Aparte en una taza de leche se ponen a remojar las 8 cucharadas de avena y se agregan cuando la leche este hirviendo junto con la esencia de vainilla una cucharadita y se deja hervir hasta que espese como 20 minutos y se deja reposar para comer caliente con galletas de soda o fría.

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