sábado, 19 de enero de 2013

TORTAS DE CHÓCOLO


INGREDIENTES
2 huevos
2 trozos de queso
4 chócolos
2 trozos de bocadillo (opcional)
Sal
Canela en polvo

PREPARACION
Desgranar los chócolos, machacar con el queso y la sal, a ésta pasta añadir un huevo crudo y luego se amasa, añadir la pizca de canela y si desea un poquito de azúcar.
Armar las bolitas dejando un hueco para meterle un trozo de bocadillo. Dar la forma de bolita de nuevo.
Freírlas en aceite bien caliente.

1 comentario:

  1. No sabía lo que eran los chócolos por lo que me ha tocado buscarlo. Si es que cada dia aprendemos una cosa nueva.
    Besines

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