domingo, 28 de octubre de 2012

Pollo con Verduras




INGREDIENTES
Pechuga
Cebolla larga
Ajo grande
Pimentón
Cebolla cabezona
Zanahoria
Alverja verde
Habichuelas
Sal
Tomillo
Orégano
Mostaza
PREPARACION
Cojo la pechuga cruda y la pico en cuadros, le pico cebolla larga, un diente de ajo grande, rayo medio pimentón sin cascara, cebolla cabezona rayada, pico zanahoria, alverja verde y habichuelas, las pongo en poca agua con sal y condimento (tomillo, oregano) y lo pongo a cocinar, lo tapo. Cuando se cocine y el pollo está, le hecho una cucharada grande de mostaza.

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